Để bảo vệ gan, bạn nên hạn chế thịt đỏ, sữa nguyên chất béo, bánh ngọt, đồ uống có đường, đồ ăn nhiều muối…
Nhận đủ calo, protein và các chất dinh dưỡng khác là điều cần thiết để thúc đẩy quá trình chữa bệnh và sức khỏe tổng thể tốt khi bạn bị ung thư gan. Suy dinh dưỡng có thể làm tăng nguy cơ biến chứng, giảm cơ hội sống sót và giảm chất lượng cuộc sống của bạn.
Bạn hãy hỏi bác sĩ về những loại thực phẩm bạn nên ăn, hạn chế hoặc tránh để giúp bảo vệ gan và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Nếu bạn cảm thấy khó ăn đủ hoặc nghĩ rằng bạn có thể có nguy cơ bị suy dinh dưỡng, hãy thông báo với bác sĩ.
Những thực phẩm bệnh nhân ung thư gan nên hạn chế.
Những thực phẩm nên hạn chế ăn
Để có sức khỏe tổng thể và chức năng gan tốt, bác sĩ có thể khuyến khích bạn hạn chế các loại thực phẩm có nhiều chất:
– Chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa, chẳng hạn như thịt đỏ, sữa nguyên chất béo và bánh ngọt
– Đường bổ sung, chẳng hạn như đồ uống có đường, bánh ngọt, bánh quy và kẹo
– Muối, chẳng hạn như súp đóng hộp giàu natri, thịt đông lạnh và khoai tây chiên
Ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng calo cao cũng có thể giúp bạn có được năng lượng cơ thể cần. Điều này có thể đặc biệt quan trọng nếu bạn cảm thấy khó ăn do chán ăn hoặc các triệu chứng khác. Bác sĩ có thể giúp bạn học cách cân bằng nhu cầu ăn uống của mình.
Bác sĩ cũng có thể sẽ khuyến khích bạn tránh uống rượu, chất gây hại cho gan.
Điều quan trọng là tránh ăn cá hoặc động vật có vỏ nấu chưa chín, chẳng hạn như hàu sống hoặc sushi. Hải sản sống và chưa nấu chín có thể chứa vi khuẩn có thể gây bệnh nghiêm trọng cho những người bị bệnh gan.
Một số người bị ung thư gan có các loại bệnh gan khác, có thể phải điều chỉnh chế độ ăn uống bổ sung. Nếu bạn bị bệnh ống mật, bác sĩ có thể khuyến khích bạn sử dụng chất thay thế chất béo. Nếu bạn bị bệnh ứ sắt (hemochromatosis) hoặc viêm gan C, họ có thể khuyên bạn hạn chế thực phẩm giàu chất sắt như ngũ cốc tăng cường chất sắt.
Sau phẫu thuật
Sau khi phẫu thuật, cơ thể cần được cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình hồi phục.
Tùy thuộc vào tình trạng và sức khỏe tổng thể của bạn, kế hoạch điều trị ung thư gan được đề nghị của bạn có thể bao gồm phẫu thuật.
Sau khi phẫu thuật, cơ thể bạn cần được cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng để hỗ trợ quá trình hồi phục của bạn. Suy dinh dưỡng có thể làm tăng nguy cơ biến chứng phẫu thuật.
Bác sĩ có thể sẽ khuyến khích bạn bắt đầu ăn lại ngay sau khi phẫu thuật xong. Nếu dạ dày khó chịu, bạn có thể muốn ăn những thức ăn nhạt như cơm tẻ, bánh mì nướng và thịt gà chưa ướp gia vị.
Sau khi phẫu thuật nhiều người thường bị táo bón. Bạn có thể thấy hữu ích khi bổ sung chất xơ. Bác sĩ cũng có thể đề nghị một loại thuốc nhuận tràng nhẹ.
Nếu bạn cảm thấy khó ăn đủ trước hoặc sau khi phẫu thuật, bác sĩ có thể kê đơn bổ sung dinh dưỡng bằng đường uống. Họ cũng có thể khuyến khích bạn tiêu thụ đồ uống tăng cường dinh dưỡng.
Một số người cần phải đặt ống dẫn thức ăn vào dạ dày trước hoặc sau khi phẫu thuật. Đây được gọi là thức ăn qua đường ruột.
5 loại thực phẩm người bị viêm khớp nên tránh
Omega 6 là một trong số những loại thực phẩm mà người bị viêm khớp nên tránh để không bị đau nhức.
5 loại thực phẩm người bị viêm khớp nên tránh. Đồ hoạ: Minh Hằng
1. Carbohydrate tinh chế
Đường trắng và bột mì trắng, những chất được tìm thấy trong nhiều loại ngũ cốc ăn sáng và đồ ăn nhẹ đóng gói, sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn, cũng có thể l.àm t.ình trạng viêm trở nên trầm trọng.
2. Đồ uống có đường
Các loại đường đã qua chế biến được tìm thấy trong đồ uống có đường dẫn đến lượng đường trong m.áu tăng đột biến và khiến chứng viêm mãn tính tăng nặng hơn. Đặc biệt, soda được phát hiện có thể khiến các triệu chứng viêm khớp ở phụ nữ có chiều hướng nặng hơn.
3. Chất béo Omega 6
Nếu có thể, hãy hạn chế dầu hướng dương, dầu rum, dầu ngô, dầu đậu nành và dầu hạt dẻ vì chúng có tỷ lệ axit béo omega-6 cao hơn các loại dầu khác. Các phân tử được gọi là eicosanoids, có nguồn gốc từ axit béo omega-6, có thể làm tăng huyết áp, kích hoạt phản ứng miễn dịch và làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.
4. Thịt đã qua chế biến
Các loại thịt đã qua chế biến bao gồm thịt xông khói, xúc xích và một số loại thịt nguội chứa nhiều AGE hơn những lựa chọn ít chế biến hơn như thịt bò hoặc thịt gà được cho ăn cỏ.
Thêm vào đó, những thực phẩm không tốt cho bệnh viêm khớp này có xu hướng chứa nhiều natri hơn, có thể dẫn đến giữ nước nhiều hơn, khiến khớp của bạn sưng lên.
5. Pizza đông lạnh
Pizza cũng có thể dẫn đến viêm khớp. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn lấy một lát pizza làm từ vỏ carb tinh chế và phủ pepperoni; đó sẽ là bộ ba loại thực phẩm tồi tệ nhất đối với bệnh viêm khớp chỉ trong một miếng.
Bên cạnh đó, có một số thực phẩm đặc biệt tốt với bệnh viêm khớp như súp lơ xanh, quả anh đào, trà xanh matcha, chất béo omega-3 hay nghệ.
